La ferme Moyses propose des pains et de la farine de variétés anciennes. Ce qui signifie que le pain est adapté aux personnes intolérantes au gluten car le blé sélectionné date d'avant 1800, si mes souvenirs sont bons. Cette petite entreprise mérite qu'on se déplace depuis le fin fond de l'Alsace (voire même de Navarre!). En effet, les pains sont d'une qualité rare, et l'accueil est chaleureux. Le pays gagnerait à avoir beaucoup plus d'entreprises comme celle ci.
J'y retournerai avec plaisir !
J’y vais deux à trois fois par mois pour y acheter mon fromage et tous mes produits laitiers. Je suis devenu accro. C’est un véritable régal. Bio et au lait cru, c’est le top du top.
En plus de ça, l’équipe est très sympathique et accueillante. Je recommande
Je connais cette ferme depuis 20 ans. Les propriétaires toujours à l écoute et qui n'ont pas cessé de s'améliorer. Depuis l ouverture du magasin avec notamment les yaourts de lait de brebis , les fromages de qualité , plus la viande de bœuf et de veau excellente , je recommande cette adresse qui permet de faire la différence avec des produits de producteurs et ceux des grandes enseignes . Merci pour votre travail .
J'ai pris contact au marché d'Argelès Gazost, là où j'ai eu connaissance de votre entreprise. Enchantée et très passionnée, je m'empresse de m'inscrire et visiter votre site. Je suis abonnée à Rebelle santé et Plantes et santé depuis de nombreuses années, ceci prouve mon intérêt, pas surprenant de votre métier.