C’était très bien, j’allais y chercher mes légumes et particulièrement mes tomates... mais depuis quelques temps je trouve que c’est complètement tombé : j’y suis allée cette année et quand j’arrivais
, en pleine saison des tomates, plus rien n’était prêt, les tomates n’étaient pas ramassées à 11 H 00 le matin... il n’y a plus aucun suivi, je n’y retournerai plus...
Certainement un des meilleurs pains disponibles sur terre... excellents gustativement, les pains sont faits exclusivement à la main, levés au levain naturel permettant une fermentation lente et longue et cuits au feu de bois. Ils sont faits à partir de variétés anciennes conservées, multipliées et cultivées à la ferme Moyses dans le respect total de l'homme et de son environnement ; le top de ce que le bio peut nous offrir, nous adorons et sommes fans 😊 Voir absolument le site web pour plus d'infos ainsi que pour être informé des visites commentées
Des céréales cultivées sur place sans aucun pesticide... une farine produite sur place... un pain préparé sur place... Tout est Bio et excellent. Le pain se conserve très longtemps.
On apprécie la gentillesse de la petite famille qui gère cette ferme. Avec un peu de chance vous y croiserez aussi Oslo, le chien de la ferme, les poules ou le troupeau de Charolaise/Aubrac qui occupent également les lieux !
Mise à jour: Le pain étant bon, je n'ai pas hésité quand Hélène et Nicolas m'ont proposé un colis de viande. C'est toujours moins cher qu'au supermarché, ça ne vient pas d'Argentine et ce n'est pas bourré d'antibiotiques... Que du local et du très très bon ! J'en recommanderai !
Une cidrerie, mais pas que... Vous pouvez aussi trouver la bière du fiston (Ereib), et des jus exotiques, fabriqués au même endroit : tamarin, gingembre, baobab et bissap...
La boutique sent bon le miel et la douceur. Les produits de la ruche sont de qualité exceptionnelle et les prix très corrects.
L'espace pédagogique par lequel on entre est riche par l'exposition de matériels, d'illustrations et d'explications très utiles sur l'histoire de l'apiculture.