Des céréales cultivées sur place sans aucun pesticide... une farine produite sur place... un pain préparé sur place... Tout est Bio et excellent. Le pain se conserve très longtemps.
On apprécie la gentillesse de la petite famille qui gère cette ferme. Avec un peu de chance vous y croiserez aussi Oslo, le chien de la ferme, les poules ou le troupeau de Charolaise/Aubrac qui occupent également les lieux !
Mise à jour: Le pain étant bon, je n'ai pas hésité quand Hélène et Nicolas m'ont proposé un colis de viande. C'est toujours moins cher qu'au supermarché, ça ne vient pas d'Argentine et ce n'est pas bourré d'antibiotiques... Que du local et du très très bon ! J'en recommanderai !
Une cidrerie, mais pas que... Vous pouvez aussi trouver la bière du fiston (Ereib), et des jus exotiques, fabriqués au même endroit : tamarin, gingembre, baobab et bissap...
sur le retour du travail ,je suis tombé sur un panneau qui indiquait des produits Bio .
L'accueil était fort sympathique,le lieu est très approprié à la culture bio, puisque le terrain est une ancienne prairie (herbage) qui auparavant était un bois, enclavé dans ce même bois actuellement.
Les fruits (tomates) et légumes courgettes, concombres,PDT, butternut ,aneth,etc sont de grande qualité.
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