Emilien (ingenieur ) et sa femme vous proposent de découvrir leur production locale BIO.
Vente à la ferme le mardi soir. Voir site Internet ou Page Facebook.
Lieu toujours aussi magique ! Calme, nature vivante, espace grandiose... avec une petite boutique de produits locaux de très grande qualité... sans oublier de jeter un œil sur les magnifiques sculptures de Christophe. Vous verrez, ce jeune artiste est un génie ! Ses œuvres semblent vivantes et prêtes à vous interpeller... et tout ça en pleine nature. Le rêve !!!!
Les cultivateurs locaux sont aussi producteurs de fruits et légumes de grande qualité... Bio !!!! Un régal !
La ferme Moyses propose des pains et de la farine de variétés anciennes. Ce qui signifie que le pain est adapté aux personnes intolérantes au gluten car le blé sélectionné date d'avant 1800, si mes souvenirs sont bons. Cette petite entreprise mérite qu'on se déplace depuis le fin fond de l'Alsace (voire même de Navarre!). En effet, les pains sont d'une qualité rare, et l'accueil est chaleureux. Le pays gagnerait à avoir beaucoup plus d'entreprises comme celle ci.
J'y retournerai avec plaisir !
Mercredi 15/18h et samedi matin : cela semble peu mais cela en vaut vraiment la peine !
Les légumes sont magnifiques : une mention spéciale aux tomates (enfin des VRAIES tomates :-)) et aux salades.
Un samedi sur deux, cet été, vous retrouvez d'autres producteurs : viande, chocolats, bières ou vins ...
Produits de qualité. Nous avons apprécié les diverses degustations lors de notre passage dans cette belle région et n'avons pas manqué de bien remplir nos paniers . Je recommande chaudement.